养生堂

美容院秋季养生汤种类以上就是秋季养生滋补汤的做法

文章导读

 秋季虽然是一个比较敏感的时期,需要积极的预防各种疾病,因为天气冷暖不定,同时也需要一些养生滋补汤,但是有很多人不知道这个秋季养生滋补汤的做法,下面我们就介绍一下秋季养生滋补汤的做法。

 清炖乌鸡汤

 原料:?乌鸡1只、葱2棵、生姜1小块、料酒、盐。

 方法/步骤

 1、乌鸡洗净,姜切片,葱切断儿。

 2、把乌鸡放沸水中焯水,除去血水;

 3、把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐即可。

 鲫鱼豆腐汤

 原料:鲫鱼1条,豆腐1块,姜3片,葱2段,油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。

 方法/步骤

 1、鲫鱼收拾干净,用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块;

 2、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色;

 3、放入葱、姜,倒入适量的开水,加盖,烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐、胡椒粉、鸡精调味即可食用。

 菜香玉米排骨汤

 工具/原料排骨 甜玉米 西红柿 红萝卜 西芹 姜 盐 胡椒

 方法/步骤

 1. 将切成块的排骨放入水中, 再加入两块姜片, 煮一下;

 2. 待其中血沫煮出后, 沥干水分, 摊凉备用;

 3. 准备好蔬菜,西红柿,红萝卜和西芹;

 4. 切成小块后放入搅拌机中, 再放上两片姜;

 5. 再加入适量的水, 将它们搅打成泥;;

 6. 越细越好;

 7. 将蔬菜汁倒入装有刚焯过的排骨和玉米的高压锅中,大火烧开上汽,转为小火,五,六分钟即可;

 8. 凉后揭开锅盖,加入盐和胡椒调味;

 9. 这样美味的带有蔬菜和肉混合香气的玉米排骨就制作好了, 如果喜欢多些汤, 还可以适量再加点水。

 以上就是秋季养生滋补汤的做法,其中包含了清炖乌鸡汤,鲫鱼豆腐汤等等,这些都是秋季养生的滋补,尤其是女性,在秋季容易造成内分泌失调等状况,多喝一些汤类可以防止内分泌失调,补血益气。